Tartuflanghe porta in Italia i prodotti de La Cala dello chef-imprenditore spagnolo Albert Adrià. Il lancio del marchio in Italia avverrà dall’8 al 14 maggio 2017 alla Rinascente di Piazza Duomo a Milano. In queste date, infatti,
Dopo il successo di Milano, Finger’s sbarca anche a Roma. Il brand di cucina fusion asiatica creato da Roberto Okabe apre nel centro della Capitale, in via Carrara, a pochi metri da Piazza del
Frosta, uno dei maggiori player europei nel mercato dei surgelati, ha acquisito il frozen food business di Nestlé italiana, comprendente i marchi storici nei segmenti delle verdure e del pesce surgelato “La Valle degli Orti”, “
Cristina Bowerman (nella foto) è sempre più protagonista della ristorazione capitolina. Da maggio la chef di Glass Hostaria e di Romeo supervisiona l’offerta gourmet dei nuovi spazi del museo Maxxi. Il servizio di ristorazione è affidato
La vendita diretta a domicilio piace sempre di più, anche nel settore degli alimentari. A renderlo noto, in occasione di TuttoFood 2017, appuntamento culmine della Milano Food Week, è Univendita, l’associazione di categoria delle aziende italiane
A meno di un anno dall’apertura, lo chef Ivan Milani (nella foto) sta per lasciare il ristorante Piano35 del grattacielo Intesa Sanpaolo a Torino. Alla base della rottura ci sarebbero due motivi: in primo
Il colosso del lusso Lvmh, con la divisione dedicata al Wine & Spirits, entra nell’e-commerce enoico attraverso il lancio del portale Clos19.com per la vendita online di vini, champagne e spirits. La divisione
Il fatturato di Illycaffè raggiunge il suo massimo storico. L’azienda triestina ha chiuso il bilancio consolidato del 2016 con ricavi per 460,4 milioni, in crescita del 5,3%, un Ebitda di 65,3 milioni (in linea con l’esercizio precedente)
Sindacato Nazionale Autonomo Giornalai – con il progetto Edicola 2.0 inaugura un ampio progetto di rilancio delle edicole cittadine che parte da Milano e che sarà esportato in altre città italiane grazie a un protocollo di intesa
Parmalat, attraverso la propria controllata LAG Holding, ha acquistato due società che operano nel settore dairy negli Stati Uniti. Con questa operazione, il Gruppo Parmalat acquisisce una realtà rilevante nel segmento delle specialità etniche nel