Flessione del 4,4% per la produzione della specialità altoatesina. Nel corso dell’assemblea annuale, David Recla è stato eletto nuovo presidente del Consorzio Tutela Speck Alto Adige.
È Giovan Battista Basile (nella foto) il nuovo presidente del Consorzio Tutela Vini Montecucco.
Nel podcast di Lc Publishing si parla del pegno rotativo sui vini in Langa, della ripresa dell'agroalimentare e della flessione delle torrefazioni
I buoni risultati del Nero d'Avola e del Grillo del Consorzio di tutela vini Doc Sicilia limitano il calo della produzione al 5%
Premio di 1400 euro a ogni dipendente della Fratelli Carli - circa 350 - per la dedizione, la determinazione e l’impegno a non fermarsi.
Il gruppo di Salò inaugura l’anno con ottimismo nonostante il perdurare della pandemia che ha impattato negativamente tutto il beverage.
I prodotti più venduti all’estero sono i derivati dei cereali, in primis la pasta, ortaggi trasformati - come le conserve di pomodoro - e frutta fresca (uva da tavola e mele).
Acetaia Giusti, dopo anni di crescita costante, nel 2020 ha realizzato un fatturato di 8,2 milioni di euro, rispetto agli 8,5 del 2019, contendo la flessione del 4%.
Molino Spadoni ridisegna la struttura commerciale per meglio presidiare tutti i canali di vendita e assistenza alla clientela.
La startup di carne vegetale è in rapida crescita. Marc Coloma e Bernat Añaños (Heura Foods): “Quello che offriamo non è un sostituto della carne, ma il suo successore”.
