L’azienda veneta minotticucine, parte del Gruppo Asso, ha inaugurato ieri sera a Londra il primo showroom monomarca in terra britannica. Uno spazio dedicato in Market Place la cui serata di apertura ha visto ospiti
Jack Savoretti, Andrea e Michele e Valentina Sartorio tra i nomi che animeranno l’evento a chiusura del tour invernale di Corona
Il Ristorante Particolare ha ospitato la cena ‘stellata’ con gli chef Daniel Calosci, Katia Maccari, Augusto Valzelli, Emanuele Donalisio e Giancarlo Maistrello
Inoltre, il 33% degli addetti del settore ha meno di 32 anni.
di Gabriele Perrone La parola francese «chef», con cui siamo abituati a chiamare i cuochi, significa «capo». L’insieme delle persone che lavorano in una cucina, in gergo, è la «brigata». Partendo da queste due parole
Due anni all’alba. Eataly, il grande magazzino gourmet fondato da Oscar Farinetti (nella foto), aprirà a Londra nel 2020. La sede, in affitto, è stata individuata al 135 di Bishopsgate, vicino alla fermata della metropolitana di Liverpool
Cambio della guardia alla guida di Gruppo Cento Spa, cui fanno capo diversi marchi del food fra cui ‘Fratelli la Bufala – Pizzaioli Emigranti’. Arriva Giovanni Galbiati (foto in basso) a ricoprire il ruolo di nuovo
Il fatturato 2017 si chiude a 237 milioni in crescita di 2,2 milioni sull'anno precedente. In programma 70 nuovi inserimenti in organico, espansione commerciale in Puglia e investimenti sul digitale
di daniel canzian
di uomo senza loden
