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Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, Pieroni nuovo rettore

Passaggio di consegne all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, in occasione dell’avvio dell’anno accademico 2017-18. L’antropologo Pier Carlo Grimaldi lascia il ruolo di rettore. Al suo posto arriva il professor Andrea Pieroni, già vicerettore con delega alla Ricerca. Il professor Pieroni ricoprirà la carica di rettore per il periodo 2017-2020.

Il nuovo rettore e il presidente Carlo Petrini hanno lasciato alla platea alcune parole chiave che ispirano il suo mandato e il futuro dell’Università pollentina: senso della comunità, piacere, responsabilità, creatività e networking.

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