I dati 2020 confermano un andamento positivo e una sostanziale tenuta per il settore. La IGP certifica la carne prodotta dalle razze tipiche dei territori dell’Appennino centrale: Chianina, Marchigiana e Romagnola.
I dati 2020 confermano un andamento positivo e una sostanziale tenuta per il settore. La IGP certifica la carne prodotta dalle razze tipiche dei territori dell’Appennino centrale: Chianina, Marchigiana e Romagnola.