L’oste romano traghetta Open a Milano. Apre un’insegna gastronomica nel distretto finanziario-legale a due passi dal Duomo. Entro il 2019 raddoppia a Roma
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Il ristoratore Antonello Colonna, insieme ai soci Emanuele Sala e Simone Dimitri, sbarca nel capoluogo milanese, all'angolo di via Broletto dietro a Clifford Chance, con un ristorante no stop
Eugenio Boer, dopo alcuni mesi di assenza, ritorna sulle scene con l’apertura del suo nuovo ristorante Buur, a Milano, e un menu “concettuale”.