Il paniere dei prodotti “senza glutine” o “senza lattosio” ha raggiunto i 3,6 miliardi di euro di sell-out. Un trend positivo ma meno brillante rispetto all'anno precedente
Tags :Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy
Sono oltre 19mila - uno su quattro - i prodotti alimentari che esibiscono on pack la loro italianità, e in un anno hanno realizzato oltre 7 miliardi di euro di vendite
Cresce il business del food to go con primi piatti pronti, snack salati, cereali, sushi e zuppe pronte. Nella gdo il cibo pronto ha generato un giro d'affari di oltre 1,3 miliardi di euro nell'ultimo anno
Secondo l’Osservatorio Immagino Nielsen i prodotti con claim sulla confezione legati al Made in Italy hanno registrato, nel 2017, oltre 6,3 miliardi di euro di sell-out, con un +4,5% e circa 274 milioni di euro d’incremento.