Agricoltori, cooperative, pastai e industria molitoria hanno firmato un protocollo d’intesa per aumentare la disponibilità di grano duro italiano di qualità e preservare la competitività sui mercati internazionali. Il 18 dicembre a Roma è stato presentato
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Sono stati firmati il 20 luglio i due decreti interministeriali per introdurre in via sperimentale, per due anni, l’obbligo di indicazione dell’origine del riso e del grano per la pasta in etichetta. Lo hanno