Dal 12 al 14 ottobre torna a Palazzo del Ghiaccio la manifestazione dedicata agli artigiani del gusto. le parole chiave di quest'anno sono: artigianalità, ecosostenibilità e contaminazione
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Cambio di cucina per Gabriele Faggionato (nella foto). Lo chef 30enne ha lasciato Pisacco, il locale di Andrea Berton e soci in via Solferino a Milano, dove ha lavorato per circa un anno, ed è tornato