La filiera lattiero-casearia, con 7,1 miliardi di euro di valore realizzato dalla fase di allevamento e 21,8 miliardi di euro della fase di trasformazione (+9% nell’ultimo anno), conferma il proprio status nell’industria alimentare italiana. Il nostra
Tags :filiera latte
Le stalle italiane stanno vivendo una crisi senza precedenti che rischia di mettere k.o. tutta la filiera del latte. Per questo occorrono misure strutturali a tutela di un settore che paga insieme i rincari
