Il contratto con Affida, newco del gruppo Cir Food, che gestiva l’aspetto ristorativo dal maggio del 2016, non è stato rinnovato per il 2019: questo ha comportato la chiusura dei due locali e il conseguente mancato rinnovo
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A un anno dall’inaugurazione di Piano35, il ristorante più “alto” d’Italia al grattacielo Intesa Sanpaolo di Torino, è ufficiale l’addio dello chef Ivan Milani (nella foto) che viene sostituito dal sous-chef 31enne Fabio