La prima agenzia di consulenza ha un team composto esclusivamente da ex-ispettori di Nas, Asl, Arpa ed enti di certificazione. Ha l’obiettivo di aiutare le aziende del settore alimentare di qualunque tipologia, dalla produzione
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Per il Montasio Dop 25 mila analisi, più di 800 campioni prelevati e 600 visite all’anno. Oltre 950 allevatori riconosciuti, 43 caseifici produttori e 16 stagionatori compongono la filiera della Dop friulana.