Oro Saiwa sceglie grano 100% italiano
La filiera riguarda 173 aziende agricole, 12 cooperative, 2 molini, e un totale di quasi 2.940 ettari seminati per una produzione complessiva di oltre 14mila tonnellate di grano.
Oro Saiwa ha annunciato la sua nuova politica che riguarda qualità, tracciabilità delle materie prime e benessere ambientale. Questo significa più valore per tutta la filiera del brand. A partire da febbraio, infatti, il marchio di origine genovese del gruppo Mondēlez International sarà prodotto esclusivamente con grano italiano, proveniente da appezzamenti nelle provincie di Alessandria, Asti, Pavia, Torino e Cuneo nel raggio di 75km dallo stabilimento di Capriata d’Orba.
La filiera, grazie al programma di Mondēlez International Harmony, coinvolgerà 173 aziende agricole, 12 cooperative, 2 molini, e un totale di quasi 2.940 ettari seminati per una produzione complessiva di oltre 14mila tonnellate di grano.
“Siamo orgogliosi di portare sulla tavola delle famiglie italiane questo nuovo biscotto realizzato con il 100% di grano italiano, che dimostra il nostro impegno di rispondere in maniera efficace alle richieste di un mercato in continua evoluzione, sempre più sensibile alla qualità dell’offerta, delle materie prime e all’attenzione all’ambiente”, afferma Silvia Bagliani, Direttore Generale Snack di Mondelez Italia.
Gabriella Della Porta, Direttrice dello Stabilimento di Capriata d’Orba, sottolinea inoltre l’importanza del programma che promuove la biodiversità e le buone pratiche ambientali nella produzione di grano in Europa. Co-creato lungo la filiera del grano, con agricoltori, cooperative e mugnai, il programma richiede l’impegno degli agricoltori partner nel seguire le pratiche sostenibili nella coltivazione e nella lavorazione del grano. I coltivatori Harmony scelgono di preservare l’acqua, prendersi cura del suolo, proteggere la biodiversità e ridurre le emissioni di CO2.
“Non solo attenzione ai trend di consumo, ma anche vicinanza al territorio, la bontà di Oro Saiwa è a 360°”, ha affermato Erika Bruzzone, Senior Brand Manager Oro Saiwa.
