Miscusi: round da 5 milioni guidato da Milano Investment Partners
Continua l’interesse per il “food” italiano. Lo conferma il nuovo round di finanziamento da 5 milioni di euro di Miscusi guidato in particolare dal fondo Mip I, fondo di venture capital lanciato da Milano Investment Partners Sgr, a sua volta partecipata dalla Angel Capital Management di Angelo Moratti.
I fondatori Filippo Mottolese e Alberto Cartasegna avevano già chiuso un precedente round da un milione, a settembre 2017, a cui avevano preso parte alcuni business angel italiani e Alexander Samwer, co-founder di Rocket Internet, acceleratore europeo già presente in e-commerce come Dalani e Zalando.
L’obiettivo è riuscire a crescere in Italia e all’estero per raggiungere rapidamente un fatturato a doppia cifra. Dopo i primi tre locali a Milano è attesa a giorni una quarta apertura in zona Colonne di San Lorenzo, poi dovrebbero seguire nuovi locali a Torino e a Firenze, mentre per l’espansione fuori dai confini nazionali si starebbe guardando alla Spagna.
In 20 mesi di attività Miscusi ha visto il fatturato superare i 4,5 milioni di euro, con un tasso di crescita medio mensile del 20% e una redditività per singolo ristorante vicina al 30%. L’idea è semplice: proporre piatti di pasta con ingredienti di alta qualità in un ambiente informale, inserendosi nel trend del fast casual che ha già conquistato l’attenzione degli investitori per la sua forte replicabilità.