Lo storico ristorante Biffi di Milano compie 150 anni
Il Ristorante Biffi in Galleria Vittorio Emanuele II a Milano celebra i suoi 150 anni. Il 15 settembre il proprietario del locale, Tarcisio De Bacco, condivide con amici e collaboratori una cena esclusiva per onorare l’importante traguardo raggiunto dal ristorante, da sempre luogo simbolo per tutti i milanesi e per i tanti turisti che ancora oggi ne affollano le sale.
Un anniversario importante che vede il contributo di Masi Agricola, marchio simbolo dell’Amarone Classico in Valpolicella, partner storico di Biffi. Per l’occasione è stato studiato un menu ad hoc dallo chef Vitangelo Galluzzi che, con i suoi piatti, interpreta oltre un secolo e mezzo di storia del locale.
