Clayver raddoppia e lancia O+ i nuovi contenitori per il vino
Clayver presenta la linea di contenitori O+ (High Oxygen), pensata per la vinificazione e l’affinamento del vino rosso, che affiancherà la già presente versione standard O- (Low Oxygen). Il nuovo modello, sempre in uno speciale gres come il precedente, è più poroso e progettato per trasferire maggiore ossigeno al vino. La nuova linea Clayver garantisce di rimanere su livelli sicuri e gestibili per quanto riguarda i rischi di ossidazione o di perdita di contenuto per evaporazione, permettendo allo stesso tempo un’evoluzione del vino senza cessione di sostanze aromatiche.
L’azienda di Savona, nata nel 2014, dopo il tasso di crescita dei pezzi ordinati del 78% per il 2017 e la sua presenza in quasi 300 cantine di tutto il mondo si prepara così a raccogliere altri successi, come si legge in una nota.
Nella foto Maurizio Gasco, marketing e design e Luca Risso, ricerca e sviluppo di Clayver.