Muore all’età di 80 anni Plinio Agostoni (in foto), vicepresidente della storica azienda di cioccolato Icam, ex presidente di Confindustria. Tre gli ambiti a cui Plinio ha dedicato la sua vita, oltre alla famiglia. In primis lo spirito imprenditoriale con cui ha contribuito alla crescita di ICAM, azienda che mantiene – dopo quasi 80 anni […]
Pernigotti e Walcor aderiscono all’Associazione Marchi Storici d’Italia. Le due note aziende dolciarie, controllate da JP Morgan a partire dal 2022, sono entrate a far parte del sodalizio che ha lo scopo di promuovere
La notizia La catena Panini Durini, dopo 12 anni di attività, chiude i battenti. Lo fa sapere con un post su Instagram: ««Da domani tutta la catena Panini Durini – Durini Milano, chiuderà le porte al pubblico.&
Grupo Consorcio, azienda spagnola specializzata nel mercato premium delle conserve ittiche, ha iniziato il 2024 introducendo una rete vendita in Italia e l’apertura di una filiale esclusiva a Milano. L’obiettivo sarebbe quello di raddoppiare
Majestas, attore internazionale del settore della ristorazione e hospitality di lusso, ha siglato una partnership con il Grand Hotel des Bains Kempinski di St. Moritz. – parte di Kempinski Hotels, storico gruppo di hotel di lusso
Nuova insegna nel panorama dell’offerta gastronomica brianzola, TIPORTO è il nuovo format nato dalle menti dei quattro soci – Pabel Ruggiero, Filippo Lo Forte, Stefano Mandaradoni e Danilo Giaffreda (tutti insieme nella foto) – che, in meno
*a cena con diritto L’8 dicembre 2023 è entrato in vigore il Regolamento (UE) 2021/2117, pubblicato il 2 dicembre 2021, che ha introdotto, a carico dei produttori e a partire da quella data, l’obbligo di etichettare i vini, inclusi
Il ristorante Sustànza di Napoli ha raggiunto il primo grande traguardo dall’apertura dello scorso giugno: l’ingresso nella Guida Michelin. Il merito è dell’executive chef Marco Ambrosino (in foto), che in Campania sta
A pochi giorni della firma dell’accordo per l’acquisizione di uno dei principali produttori di uva, ciliegie, mirtilli e altri frutti in Chile e Peru, Verfrut, il gruppo Unifrutti annuncia l’acquisto dell’azienda
Eataly Smeraldo e la chef stellata Viviana Varese annunciano la conclusione della propria collaborazione durata oltre 10 anni per perseguire entrambi nuovi e ambiziosi progetti. La chef – ha raccontato in un’intervista a Cook Corriere – inizierà
