A Toronto il miglior ristorante del mondo: è il Don Alfonso 1890, eletto come il rappresentante della cucina italiana al di fuori dei confini nazionali secondo la classifica de I Migliori Ristoranti Italiani nel Mondo 2022 – Prosecco DOC Award di 50 Top Italy, la guida online ideata da LSDM-Congresso internazionale di cucina d’autore e dalla […]
Il desiderio di migliorare le proprie abilità culinarie è tra i buoni propositi degli italiani per il 2022. E’ quanto emerge da un sondaggio di HelloFresh (servizio di box ricette a domicilio lanciato da metà ottobre) realizzato
Loison dal 1938 e l’ultima generazione di questa storica pasticceria, il Maestro Dario Loison, possono festeggiare quest’anno record, con un +20% di richieste dall’estero sul mondo del panettone, che complessivamente pesa per il 70% dei
120 anni per la Capurro Ricevimenti, con sede a Genova, la più antica impresa in Italia di ristorazione e catering. Una realtà imprenditoriale che oggi conta 25 dipendenti, 5,2 milioni di fatturato e centinaia di eventi organizzati all’
Inkiostro, ristorante una stella Michelin della famiglia Poli a Parma, dopo la duratura collaborazione con lo chef Terry Giacomello, ora troviamo in cucina Salvatore Morello. Originario di Catanzaro, classe 1984, vanta un curriculum ricco e formativo:
Altromercato si allarga: la prima organizzazione di commercio equo e solidale in Italia, seconda al mondo, vede un aumento di capitale sociale pari a 1,55 milioni di euro con 4 nuovi soci. Sono Sefea Impact, società di
2 miliardi di euro per l’agricoltura (il doppio dello scorso anno) ma secondo il presidente di Origin Italia (che rappresenta tutti i consorzi DOP e IGP) Cesare Baldrighi:”serve un progetto di politica nazionale per
Arkios Italy con un team composto da Deborah Setola (Director), da Simone Lo Giudice (Associate), Simone Fortis (Senior Analyst) ed Elisa Panaro (Relationship Manager origination) ha assistito i tre soci di Alfrus, i fratelli Leonardo
In Italia sono 200 le aziende in cui le donne sono contente di lavorare, tra queste Sperlari, terza realtà nel settore dolciario. A rivelarlo è l’indagine “Italy’s best employers for women 2021” condotta dall’Istituto Tedesco
Debutta nel cuore di Courmayeur Champagne a porter, il nuovo format di Andrea Baccuini, partner di 5 Club e fondatore del Super G, iconico club sulle piste. Con la prima champagne-livery italiana, l’imprenditore punta a
