di gabriele perrone È di questa settimana la nuova classifica del World’s 50 Best Restaurants, l’evento più atteso dell’anno in ambito gastronomico. Come è noto, Massimo Bottura non è più il numero 1 al mondo, scavalcato dal
Italian Wine Brands, gruppo nato dall’aggregazione di Giordano Vini e Provinco, quotata da gennaio 2015 sul mercato Aim dedicato alle piccole e medie imprese, con un fatturato di oltre 145 milioni di euro, è pronta per il
È finita dopo soli quattro mesi l’esperienza di Loretta Fanella (nella foto) alla guida del ristorante Opéra all’interno del Relais Sassa al Sole a San Miniato, in provincia di Pisa. La conclusione del
Ha preso il via il progetto pilota di smartworking da parte di Ferrero (nella foto l’ad Giovanni Ferrero). In accordo con le sigle sindacali, il progetto riguarda 100 dipendenti di Alba (Ferrero Commerciale Italia, Ferrero
In occasione del WTCE – World Travel Catering & Onboard Services Expo 2017 ad Amburgo, è stato firmato l’accordo di collaborazione tra Gategroup e Gambero Rosso (nella foto il presidente Paolo Cuccia) per lo sviluppo di attività,
Con un investimento di oltre 11 milioni di euro, Esselunga ha aperto il primo superstore a Roma in via Prenestina, nella zona Est della Capitale. La struttura, estesa su 4.600 metri quadrati di superficie di vendita, con
Trionfo americano al World’s 50 Best Restaurants 2017, l’appuntamento più atteso dell’anno nel settore gastronomico. L’Eleven Madison Park di New York di Daniel Humm e Will Guidara (nella foto), secondo nel 2016, è stato premiato
Zonin 1821, azienda vitivinicola attiva a livello italiano e internazionale, ha fatto registrare nell’esercizio 2016 un valore della produzione consolidato in crescita del 3,7% a 193,3 milioni di euro (conseguito per l’86% all’estero e per il 14% all’
Il gruppo Barilla ha annunciato forti investimenti in Giappone per la prossima fase della sua espansione internazionale, con l’obiettivo di diventare leader nel sesto mercato mondiale della pasta per valore, passando dalla quota attuale
L’ex presidente americano Barack Obama (nella foto) sarà l’ospite d’onore dell’edizione 2017 di Seeds & Chips (FieraMilano Rho, 8-11 maggio), il summit internazionale sulla food innovation, che vede Foodcommunity.it come media
