Lo storico ristorante-pasticceria milanese Sant’Ambroeus è stato acquisito dal Sant’Ambroeus Hospitality Group (SAHG), gruppo americano attivo nel settore della ristorazione. Atypical Partners ha agito come advisor finanziaro. Ha coordinato la vendita la titolare Simonetta
Al via la Festa del Torrone a Cremona, dal 13 al 19 novembre, per 9 giorni di incontri, showcooking, degustazioni e tanto altro. Chi l’ha detto che il torrone si mangia solo a Natale? A sfatare questo
Cosmofood: la manifestazione di Italian Exhibition Group dedicata agli operatori del Triveneto apre domenica 7 novembre fino al 10 novembre. Si tratta dell’ottava edizione dell’appuntamento fieristico cardine per il business out of home nel nord-est
La guida Condé Nast Johansens, da ben 39 anni, è considerata ormai strumento indispensabile e prezioso dai viaggiatori di tutto il mondo che le apprezzano per l’alto standard qualitativo garantito, per la grande attenzione e risalto
di giuseppe salemme e con il commento di nicola di molfetta, eleonora fraschini e ilaria iaquinta La rassegna stampa delle principali notizie apparse sulle testate online di LC Publishing. Le news più rilevanti della settimana
The Fork Restaurants Awards: in occasione del conferimento del premio per il prossimo 15 novembre sono 7 i trend che si sono affermati negli ultimi anni nel nostro Paese. Il premio invece ha l’obiettivo di valorizzare
Un fatturato complessivo di oltre 250 milioni di euro in Europa con oltre 1500 corner a marchio EatHappy e circa 2000 vetrine con cui presidia i mercati di Germania, Austria, Francia, Lussemburgo, Italia e Danimarca e in fase
L’Antica Corte Pallavicina apre le porte all’edizione 2021 November Porc ‘Le Grand Table’, un ciclo di serate dedicate alla carne di maiale. L’8 e il 15 novembre e il 6 dicembre 2021, avranno luogo tre serate gourmet
La terza edizione di Care´s Chef Under 30 sarà ospitata dal 12 novembre dal Ristorante Torre di Fondazione Prada. Il progetto nasce in collaborazione con Mo-Food, holding dello chef Norbert Niederkofler e di Paolo Ferretti, in
A Portofino, la startup degli underwaterwines Jamin avvia un nuovo progetto insieme al Dipartimento di Scienze Agrarie dell’Università di Firenze e all’Associazione Italiana Sommelier. L’iniziativa è finanziata da 280 soci che hanno raccolto su
