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Foodcommunity Confidential con Luca Ballabio – Il Mannarino

  • Food
  • 23 Aprile 2020
  • 260
  • 2 minutes read
È online la prima puntata di Foodcommunity Confidential, il podcast dedicato alla community del food&beverage e a tendenze, attualità e mercato. A intervistare i professionisti del settore, Francesca Corradi di foodocommunity.it e MAG.
Protagonista di questo episodio è il co-fondatore della startup Il Mannarino (leggi l’articolo), Luca Ballabio. Con l’emergenza sanitaria, il format milanese metamorfosi del concetto di macelleria di quartiere con cucina, si è reinventato con il delivery.

ASCOLTA LA PUNTATA

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Admin Rcg

http://www.rcgbusinesslab.com/

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Foodcommunity.it
 
è il sito del Gruppo dedicato al business del settore food & beverage nato nel 2016. Il portale ha l’obiettivo di raccontare, attraverso notizie e approfondimenti, lo scenario economico e i protagonisti del mondo enogastronomico in Italia e all’estero.
Grande attenzione è rivolta agli chef stellati e alle aperture di nuovi ristoranti, così come alle mosse delle aziende del food, dalle multinazionali ai piccoli produttori.
Il mondo del cibo raccontato con un approccio economico e il faro puntato sui personaggi più rilevanti del settore (Chef, ristorazione alta gamma, piccoli produttori di eccellenza).
 
Inoltre, ogni due settimane, Foodcommunity.it pubblica contenuti su MAG, il primo quindicinale digitale interattivo dedicato alla business community italiana. In ogni numero: interviste a avvocati, general counsel, amministratori delegati, avvocati, banker, advisor, fiscalisti; studi di settore; interviste; report post awards etc. Fra i grandi appuntamenti annuali di Foodcommunity.it per MAG, i fatturati degli studi e la classifica dei 50 Best Lawyers.

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