Salgono le temperature e i fenomeni atmosferici sono sempre più intensi. La cantina Tedeschi, parte delle Famiglie storiche dell'Amarone, corre ai ripari e studia tecniche colturali nuove, capaci di mitigare l'impatto del riscaldamento.
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Cantina Kurtatsch - una delle cantine sociali più antiche e più piccole dell'intera provincia di Bolzano - presenta i nuovi vini Freienfeld, il Cabernet Sauvignon Riserva 2015 e lo Chardonnay Riserva 2016, due bottiglie di punta che