Il 2 Luglio alle ore 10:3 si tiene l'edizione 2021 “The Food Industry Monitor 2021”, l’osservatorio realizzato dall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo con il supporto di Ceresio Investors, il riferimento per il settore del food&beverage
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Grazie ad artigianalità, legame con il territorio e innovazione il food italiano registra un +3,1% . Il Food Industry Monitor è stato condotto da Ceresio Investors e Unisg.