PokèFlash apre a Firenze
PokèFlash si prepara a inaugurare un nuovo locale a Firenze, il 18 novembre, nei pressi di Santa Maria Novella.
Dal progetto ideato a dicembre 2019 dagli under 30 Alessandro Sbrana, Marco Caramuscio e Claudio Donnarumma, PokèFlash vanta oggi 5 punti vendita attivi e 1 in costruzione, tutti in autofinanziamento distribuiti nelle più strategiche città Toscane. Si trova attualmente a Pisa, Livorno, Pontedera, Lucca e Grosseto.
L’obiettivo è quello di fornire un servizio che si sposi alla sempre più frenetica vita di tutti i giorni. E’ possibile ordinare e ricevere un piatto personalizzato in meno di un minuto grazie alla particolarità del Pokè combinata ai servizi flash take away e flash delivery.
PokèFlash è molto attento alle materie prime, con un menù basato sul concetto dello spreco zero e con un packaging riciclabile nel rispetto dell’ambiente.
Nel 2023 PokèFlash prevede altre aperture in Toscana, ma anche nelle regioni limitrofe. Ad oggi tutti i punti vendita sono diretti dalla casa madre, ma a partire da novembre PokèFlash si aprirà al franchising.