Paolo Barilla nuovo presidente dell’International pasta organisation

Paolo Barilla (nella foto) è il nuovo presidente dell’International pasta organisation (Ipo), che sin dalla sua fondazione nel 2005 si propone di promuovere e tutelare la cultura della pasta e del mangiar sano nel mondo.

L’annuncio è arrivato il 25 ottobre da Mosca, sede del World Pasta Day 2016, la Giornata mondiale della pasta che ha riunito pastai di tutto il mondo, rappresentanti della filiera, opinion leader scientifici ed economici, media e blogger per celebrare la pasta e i pregi nutrizionali di questo alimento.

Già presidente dell’Aidepi – Associazione delle industrie del dolce e della pasta italiane, Paolo Barilla sarà presidente dell’Ipo per il biennio 2017-2018 e prende il testimone da Riccardo Felicetti, che ha guidato Ipo nel 2015-2016.

Fondata il 25 ottobre 2005, l’International pasta organisation è un’associazione senza scopo di lucro a cui aderiscono 26 membri (tra i quali due Federazioni europee, Unafpa e Semouliers) in rappresentanza di 18 Paesi (Argentina, Belgio, Brasile, Canada, Cile, Colombia, Costa Rica, Francia, Germania, Iran, Italia, Messico, Portogallo, Spagna, Turchia, Stati Uniti, Uruguay, Venezuela).

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