Guida Michelin 2017: Bartolini fa poker di stelle
Enrico Bartolini (nella foto) è il grande protagonista della guida Michelin 2017. Il ristorante dello chef al Museo delle culture di Milano (Mudec) ha conquistato due stelle a pochi mesi dall’apertura.
Non solo: una stella è andata agli altri locali gestiti da Bartolini, il bistrot Casual a Bergamo (chef Christopher Carraro) e il ristorante all’Andana resort di Castiglione della Pescaia (chef Marco Ortolani).
LEGGI QUI L’INTERVISTA DI FOODCOMMUNITY.IT A ENRICO BARTOLINI