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Gabriele Bonci apre una pizzeria nel nuovo Carrefour Market a Roma

  • Food
  • 7 Novembre 2016
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Gabriele Bonci (nella foto) apre il 16 novembre una pizzeria all’interno del nuovo Carrefour Market di via Cesare Fracassini a Roma.

L’iniziativa nasce dalla partnership tra il panificatore e il Gruppo Cassandra, che negli ultimi anni ha seguito l’apertura di alcuni punti vendita Market ed Express insieme a Carrefour Italia per valorizzare le eccellenze agroalimentari italiane.

Bonci ha spiegato a GamberoRosso.it che l’obiettivo della nuova pizzeria è quello di «applicare la qualità e l’eticità delle materie prime a un contenitore popolare, contestualizzando il nostro prodotto senza omologarlo alle logiche della grande distribuzione».

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