Fabrizio Tesse approda al Ristorante Carignano di Torino
Fabrizio Tesse (nella foto), già cuoco stellato de La locanda di Orta, approda al Ristorante Carignano del Grand Hotel Sitea di Torino.
Il ristorante non è più esclusivamente interno all’Hotel Sitea, ma diventa un locale aperto al pubblico esterno. Per l’occasione sono state rinnovate la cucina, la carta la sala e il servizio.
Tesse, classe 1978, con un’esperienza di executive chef di Antonino Cannavacciuolo a Villa Crespi, guiderà anche la proposta gastronomica del nuovo Bistrot e Gourmand Take-Away di via Cavour, angolo via Carlo Alberto.