Food

Il Granaio delle Idee, +54% il fatturato 2020

L’azienda padovana, che affianca oltre mille realtà della panificazione e della pasticceria, ha conquistato Walmart (con Coop Italian Food) e il brasiliano Bauducco. Siglato accordo strategico con Transmed per Medio Oriente e Nord Africa.

Food

Max Mascia e l’eredità di Morini

di francesca corradi - Lo chef imprenditore innova e rinnova il San Domenico, portando avanti, insieme agli zii Marcattilii l’insegna imolese che ha fatto la storia della ristorazione italiana.