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Ana Roš miglior chef donna del 2017 per il World’s 50 Best Restaurants

  • Food
  • 24 Gennaio 2017
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Ana Roš, cuoca del ristorante Hiša Franko a Kobarid (Caporetto), è la migliore chef donna del mondo per il 2017. Lo ha stabilito la giuria del World’s 50 Best Restaurants.

Prima della chef slovena (laureata in Scienze diplomatiche ed ex sciatrice) avevano ricevuto questo riconoscimento Dominique Crenn (2016), Hélène Darroze (2015), Helena Rizzo (2014) e l’italiana Nadia Santini (2013).

Ana Roš riceverà ufficialmente il premio il 5 aprile 2017 durante la cerimonia del World’s 50 Best Restaurants, che si terrà per la prima volta in Australia, a Melbourne.

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