Viva la biodiversità in cucina

Numero Rivista: MAG 191
Data di Pubblicazione: 21 Novembre 2022

Per cominciare
Studi legali, il modello tradizionale non esiste… più

di nicola di molfetta

 

LA DOPPIETTA

Chiomenti, Marilena Hyeraci nuova of counsel per cybersecurity e white collar crime

Marilena Hyeraci si unisce al team Chiomenti in qualità di of counsel, nelle aree data protection & privacy e white collar crimes, investigation & business integrity.

 

Il barometro del mercato

Corre il mercato dei capitali

Operazioni e advisor sotto la lente. Protagonisti dei deal in questa puntata: Monte dei Paschi di Siena, Zurich e Zhero

 

SPECIALE
L’AVVOCATO DELL’ANNO
Ecco i 50 numeri uno dell’avvocatura d’affari italiana nel 2022 secondo MAG e Legalcommunity. Sono i professionisti che hanno lasciato il segno negli ultimi dodici mesi, cavalcando l’onda lunga della crescita

 

A cura di nicola di molfetta

Idee e progetti
UN COACH IN AZIENDA PER LE PMI FRANCESI

Gaspare Dori di CastaldiPartners racconta il suo ruolo in un nuovo progettto del Medef, mentre i rapporti Italia-Francia vivono l’ennesimo momento di instabilità

 

di giuseppe salemme

Scenari

STUDI LEGALI, NEL 2021 INVIATE OLTRE 2MILA SUBMISSION

L’Italia è quarta per numero di questionari presentati alle legal directory. Benedetta Mazza racconta a MAG l’approccio delle firm, tra workflow e inclusività

 

di giuseppe salemme

L’iniziativa

GLI STUDI BENEFIT SI ASSOCIANO: NASCE PROBENEFIT

Tre anni dopo aver fondato Freebly, primo studio benefit italiano, Giulio Graziani promuove l’associazione: otto i membri fondatori.

 

di giuseppe salemme

GREAT RESIGNATION

Fuori dallo studio

Dopo circa 35 anni di attività in grandi studi legali d’affari, Javier Santos Ramírez ha deciso di lasciarsi tutto alle spalle per equilibrare meglio il lavoro e la vita privata

di ilaria Iaquinta

 

Nuove competenze
La cybersecurity? In appalto alle direzioni legali
Secondo l’ACC, l’84% dei chief legal officer ha un ruolo chiave nella sicurezza informatica

di michela cannovale

 

Faccia a faccia

È il tempo dei chief purpose officer

MAG incontra Ombretta Faggiano, numero uno della direzione legale di Esaote. «Ecco come stanno evolvendo le responsabilità associate al ruolo di general counsel»

 

di michela cannovale

Cartoline dalla finanza
Otto capi azienda su dieci vedono la recessione all’orizzonte. Ma, dicono, durerà poco

 

Media economy
Dai podcast al metaverso: il settore cresce del 9,6%
Ecco le principali operazioni che hanno interessato i comparti di editoria, pubblicità e produzione audiovisiva nel corso dell’ultimo anno

di eleonora fraschini

 

Frontiere

Esg e data-driven: il modello October

Il ceo Sergio Zocchi spiega a MAG come è possibile far dialogare pmi e private debt

 

di eleonora fraschini

Il boom

Il 2022 è stato l’anno d’oro del fintech

Il settore ha generato due unicorni italiani. Ed è quello che raccolte più risorse dal venture capital

 

di claudia la via

La rubrica Legal Recruitment by legalcommunity.it registra questa settimana 8 posizioni aperte, segnalate da 7 studi legali: Deloitte Legal, FBP Legal, Hogan Lovells, Morri Rossetti e Associati, Puccio Penalisti Associati, Quorum – Studio Legale e Tributario Associato, Studio Legale Sutti.

 

Food Finance

Campari Group acquisisce Wilderness Trail Distillery e prosegue l’espansione nel settore spirts

L’osservatorio di MAG su cibo e investimenti punta i fari sulle principali operazioni registrate nel panorama italiano. La famiglia Cremonini riacquisisce la quota in Inalca e Apicultura Vangelisti cede la maggioranza a Idea Agro

 

a cura di eleonora fraschini *

Food business

Planet Farms porta il vertical farming a casa Cerea

L’agricoltura di domani è 4.0. Planet Farms, dopo aver aperto la vertical farm più grande d’Europa, si prepara a sbarcare all’estero. MAG ha scambiato due parole con il co-founder Luca Travaglini

 

Kitchen confidential
ViVa la biodiversità in cucina
Parole d’ordine: grinta e management. Viviana Varese si destreggia tra i locali di Milano e il fine dining a Noto, guidando una brigata di cinquanta professionisti. La chef si racconta nell’intervista a MAG

 

Movimenti
La battaglia dei vignaioli indipendenti
La Federazione dei Vignaioli Indipendenti oggi riunisce più di 1500 produttori. In occasione dell’undicesima edizione della fiera annuale, MAG incontra il presidente di FIVI Lorenzo Cesconi

 

Le tavole della legge

L’altro fine dining di Trattoria Contemporanea

 

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