Cuoco sì, ma anche manager: la versione di Daniel

Numero Rivista: 73
Data di Pubblicazione: 30 Gennaio 2017
In questo numero

Per cominciare
LA STRADA CHE PORTA ALL’EQUO COMPENSO PASSA PER I TAR
di nicola di molfetta

Agorà

  • CARNELUTTI CRESCE NELL’HEALTH CARE E LIFE SCIENCES CON LO STUDIO CALESELLA
  • MISTRETTA ENTRA IN GILIBERTI TRISCORNIA
  • SPINELLI BARRILE È HEAD OF LEGAL ITALY DI BARCLAYS
  • PROMOSSI 11 NUOVI SOCI IN GIANNI ORIGONI GRIPPO CAPPELLI
  • VENTORUZZO ENTRA COME OF COUNSEL IN GATTAI MINOLI AGOSTINELLI
  • YOURCFO ANNUNCIA L’INGRESSO DI SEI NUOVI SOCI
  • JÉRÔME FRIZÉ È IL NUOVO GLOBAL HEAD FIG IN UNICREDIT
  • GALLI È IL NUOVO CFO DI AMPLIFON
  • MORGAN STANLEY, SICA FRA I NUOVI MANAGING DIRECTOR
  • ROTONDI È DIRETTORE COMMERCIALE & MARKETING DI LEASEPLAN ITALIA
  • LEGALITAX: PAPPALARDO NUOVO SOCIO
  • BELLUZZO & PARTNERS APRE A LUGANO
  • PARACCHI È DIRETTORE AFFARI LEGALI DI VALTELLINA
  • SIMONE È LEGAL COUNSEL DI DENTSU AEGIS NETWORK
  • DUE NUOVI SOCI PER LA SCALA: DOMENEGOTTI E FANTUZ
  • CREDEM SI RAFFORZA IN SICILIA
  • DE CASTIGLIONE E GUAINERI PROSEGUONO LA STORIA DI MORO VISCONTI
  • GALA RINNOVA IL MANAGEMENT: TOMASSINI NUOVO CFO
  • FRANCESCA ISGRÒ NUOVA PARTNER DI ORRICK
  • EVERSHEDS CRESCE NELL’AMMINISTRATIVO CON DI GIANDOMENICO
  • BANCA ESPERIA SI RAFFORZA CON NUOVI INGRESSI NELLE DIREZIONI CLIENTI
  • MIRCO ENTRA IN WIDIBA
  • TRE NUOVI SOCI PER SPINAZZI AZZARITA TROI GENITO
  • SALA: «MILANO DEVE DIVENTARE CAPITALE DEL FOOD»
  • HOME RESTAURANT, LE NOVITÀ DELLA NUOVA LEGGE
  • NUOVE APERTURE E TRASFERIMENTI: INIZIA COSÌ IL 2017 DEGLI CHEF

Il barometro del mercato
LUXOTTICA-ESSILOR, NOZZE DA 50 MILIARDI
BonelliErede e Cleary Gottlieb nella maxi fusione tra il gruppo italiano e quello francese. Allen & Overy con le banche per il primo bond di Italgas

L’intervista doppia
IL VOUCHER DELLA DISCORDIA
In primavera ci sarà il referendum su voucher e appalti. Ma perché i buoni lavoro sono diventati il cavallo di battaglia della Cgil? Mag ne ha parlato con due giuslavoristi
di gloria lattanzi

Cyberattack / 1
STUDI LEGALI NEL MIRINO DEGLI HACKER
Ecco perché gli avvocati e i loro computer sono il cavallo di Troia ideale per chi punta a violare i sistemi informatici di aziende o soggetti eccellenti. Marianna Vintiadis, country manager di Kroll: «I cyberattacchi sono destinati ad aumentare»
di silvia pasqualotto

Cyberattack / 2
IN ITALIA IL CYBERCRIME HA PROVOCATO DANNI PER 9 MILIARDI
Per le società finanziarie i rischi sono molteplici. Difendersi è possibile ma occorre fare sistema
di laura morelli

Fusioni e acquisizioni
I SIGNORI DELL’M&A
Anno record per Gianni Origoni Grippo Cappelli. Chiomenti e Nctm sul podio per numero di operazioni seguite, mentre Gatti Pavesi Bianchi e Cleary Gottlieb si piazzano su quello dei deal più ricchi. Ma il mercato rallenta

Frontiere
BONELLIEREDE L’M&A C’EST NOUS
Lo studio ha siglato al fianco di Luxottica la fusione con i francesi di Essilor confermandosi una delle realtà più attive sulla direttrice di business transalpina che negli ultimi 20 anni ha registrato operazioni per circa 154 miliardi di euro

Periscopio
GLI AVVOCATI USA E IL SOSTEGNO SEGRETO A DONALD TRUMP
Tanti professionisti americani hanno votato e finanziato il candidato repubblicano senza farlo sapere a nessuno. Il timore era di venire etichettati come razzisti. E di perdere i clienti

Follow the money
L’EDITORIA IN CRISI FA AFFONDARE PEARSONL’EDITORIA IN CRISI FA AFFONDARE PEARSON
di laura morelli

Tax view   
VENGHINO PAPERONI VENGHINO
Con l’ultima legge di stabilità è stato copiato
il regime inglese per i resident non domiciled. Solo 100mila euro di imposte annue per i redditi generati all’estero. Un’opportunità per super ricchi e per fiscalisti che li affiancheranno
di gloria lattanzi

La matassa
BANCHE POPOLARI, QUESTA RIFORMA NON S’HA DA FARE
Molte sono le incognite che pesano sulla legge messa a punto nel 2015. Pioggia di ricorsi di soci, azionisti e associazioni di consumatori e lo spettro dell’incostituzionalità

Periscopio
BANCHE DEPOSITARIE, UN BUSINESS PER POCHI
Il mercato vale oltre 300 miliardi di euro. A lavorarci una decina scarsa di operatori alle prese con l’evoluzione dei tempi. Una funzione stabilita per legge, ma non chiamatela commodity

Food & business
FINANZA SOSTENIBILE: LA SCOMMESSA DI AGRIFOOD ONE
Partnership tra Garnell e Slow Food: nasce il fondo di private equity che investe con un approccio innovativo nelle imprese agroalimentari. La soglia minima di raccolta è di 40 milioni

Diverso sarà lei
PARLARE DI DIVERSITY AGLI UOMINI
di silvia pasqualotto

Innovazione
L’EVOLUZIONE IN AZIENDA È UNA SFIDA CULTURALE
Gabriella Porcelli, direttore legale di Philip Morris International, racconta a MAG il lavoro svolto dal team in house per lo sviluppo di prodotti a rischio ridotto. «Si tratta di guidare il cambiamento»
di silvia pasqualotto

Istruzioni per l’uso
A TUTTO PODCAST!
di mario alberto catarozzo

Kitchen confidential
CUOCO SÌ, MA ANCHE MANAGER: LA VERSIONE DI DANIEL
«L’entità creativa e quella gestionale viaggiano parallelamente». Chef Canzian racconta a MAG come è diventato anche imprenditore
di gabriele perrone

Focus
LA RISTORAZIONE VALE 71 MILIARDI
Rapporto Fipe: aumentano i consumi alimentari degli italiani fuori casa. Ma il saldo aperture-chiusure resta negativo e si abbassa la qualità

Le tavole della legge
DINETTE, COME A CASA… ANZI MEGLIO
di giacomo mazzanti

Calici e pandette
IL METODO CLASSICO SECONDO BALADIN
di uomo senza loden

aaa cercasi
La rubrica Legal Recruitment by legalcommunity.it registra questa settimana 13 posizioni aperte, segnalate da 8 studi legali: Accinni, Cartolano e Associati; BonelliErede; Carotenuto Studio Legale, Curtis, Mallet-Prevost, Colt & Mosle LLP; La Scala Studio Legale; Russo De Rosa Associati; Studio Legale Sutti; Uniolex – Stucchi & Partners – Avvocati.
I professionisti richiesti sono in totale 21 tra praticanti, neolaureati, giovani avvocati, avvocati, impiegati addetto alla contabilità, gestori per team npls, collaboratori commercialisti abilitati.
Le practice di competenza comprendono societario, commerciale, contenzioso civile e societario, corporate/m&a, contabilità, debt capital market, npls, diritto commerciale e diritto pubblico dell’economia, diritto industriale, tributario, lavoro, regolamentazione bancaria e dei servizi finaniari, diritto societario/m&a

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