Aurora e Massimo Mazzucchelli riaprono il Marconi
Riapre a fine maggio il ristorante Marconi di Aurora e Massimo Mazzucchelli a Sasso Marconi (Bologna).
Il locale, che era stato chiuso per un restyling degli ambienti, ora è stato ampliato e vede ancora in cucina Aurora (nella foto), pronta a interpretare personalmente i piatti della tradizione bolognese con uno stile contemporaneo.
Rispetto al ‘vecchio’ Marconi resta invariato il numero di coperti, una trentina su otto tavoli, mentre la novità è rappresentata dallo spazio esterno dove un cubo di vetro e corten si affaccia sul verde circostante.
L’apertura del nuovo locale, firmato da Simone Subitoni dello studio Blesi Subitoni, è prevista per il 27 maggio. L’iniziativa, spiega GamberoRosso.it, ha anche l’obiettivo di sviluppare nuovi progetti e sinergie per trainare l’intera zona di Sasso Marconi.
