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 Forbes: tra i “30 under 30 Europe” l’italiano Rastrelli
Food

Forbes: tra i “30 under 30 Europe” l’italiano Rastrelli

Admin Rcg 13 Febbraio 2019

Nella lista Art&Style c’è Giovanni Rastrelli, ceo di EDIT (Eat Drink Innovate Together)

 Noberasco: crescita per linee esterne. Punta ai 150 mln
Food

Noberasco: crescita per linee esterne. Punta ai 150 mln

Admin Rcg 12 Febbraio 2019

Noberasco, società specializzata in frutta secca e disidratata con oltre un secolo di attività, stima di superare i 150 milioni di fatturato al 2022.

 A tavola, i format valgono 2,5 miliardi
Food

A tavola, i format valgono 2,5 miliardi

Admin Rcg 12 Febbraio 2019

Secondo Fipe, il comparto è cresciuto del 5%. Boom d’investimenti nelle catene di ristorazione made in Italy ma la loro diffusione nel Paese resta sotto la media Ue

 Bouvard: l’informatica potenzia la produzione di snack
Gli strumenti del cibo

Bouvard: l’informatica potenzia la produzione di snack

Admin Rcg 12 Febbraio 2019

L'esternalizzazione della gestione di servizi informatici, affiata a Nordest Servizi, fa crescere Bouvard Italia, l'azienda udinese specializzata nella produzione di merendine. 

 Aliberti diventa scultore e va al Salone del Mobile
Gli strumenti del cibo

Aliberti diventa scultore e va al Salone del Mobile

Admin Rcg 12 Febbraio 2019

In occasione del Salone del Mobile lo chef produrrà una nuova linea, una capsule collection in tema vegetale e stagionale. La limited edition di 50 pezzi sarà acquistabile previa prenotazione al ristorante.

 Al via Med Cooking 2019. Focus su acqua e pesca
Fiere ed eventi

Al via Med Cooking 2019. Focus su acqua e pesca

Admin Rcg 12 Febbraio 2019

Si andranno ad osservare le risorse idriche delle coste italiane e, con progetti di marketing specifici, si punterà alla tutela di tali risorse avvalendosi di enti di ricerca e formazione, istituzioni, associazioni e società specializzate.

 Panino Giusto festeggia i suoi primi 40 anni – AUDIO
Food

Panino Giusto festeggia i suoi primi 40 anni – AUDIO

Admin Rcg 8 Febbraio 2019

Per il 2019: un nuovo partner, l'ingresso nel mondo b-corp e la partnership con Yamamay. In arrivo un nuovo format più snello, pensato per grandi aree di passaggio, come aeroporti e stazioni

 Autogrill: Paolo Zannoni nominato presidente
Le professioni del cibo

Autogrill: Paolo Zannoni nominato presidente

Admin Rcg 8 Febbraio 2019

Il cda dell'azienda nomina per cooptazione Paolo Zannoni che sostituisce Gilberto Benetton, recentemente scomparso.

 Leonardo Raspini è il nuovo dg di Tenuta Argentiera
Le professioni del cibo

Leonardo Raspini è il nuovo dg di Tenuta Argentiera

Admin Rcg 8 Febbraio 2019

Raspini opererà a fianco dell’ad Federico Zileri Dal Verme per sviluppare i progetti enologici di Tenuta Argentiera, nel cuore della Doc Bolgheri

 Tassoni firma accordo con Ghilardi per l’horeca
Distribuzione

Tassoni firma accordo con Ghilardi per l’horeca

Admin Rcg 8 Febbraio 2019

Ghilardi sarà il nuovo distributore esclusivo nell'horeca degli spirits Tassoni

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Complex

Scenari Legali

Foodcommunity
Foodcommunity.it
 
è il sito del Gruppo dedicato al business del settore food & beverage nato nel 2016. Il portale ha l’obiettivo di raccontare, attraverso notizie e approfondimenti, lo scenario economico e i protagonisti del mondo enogastronomico in Italia e all’estero.
Grande attenzione è rivolta agli chef stellati e alle aperture di nuovi ristoranti, così come alle mosse delle aziende del food, dalle multinazionali ai piccoli produttori.
Il mondo del cibo raccontato con un approccio economico e il faro puntato sui personaggi più rilevanti del settore (Chef, ristorazione alta gamma, piccoli produttori di eccellenza).
 
Inoltre, ogni due settimane, Foodcommunity.it pubblica contenuti su MAG, il primo quindicinale digitale interattivo dedicato alla business community italiana. In ogni numero: interviste a avvocati, general counsel, amministratori delegati, avvocati, banker, advisor, fiscalisti; studi di settore; interviste; report post awards etc. Fra i grandi appuntamenti annuali di Foodcommunity.it per MAG, i fatturati degli studi e la classifica dei 50 Best Lawyers.

MAG è digitale, gratuito e disponibile su App Store, Google Play (MAG LC) e sui portali del Gruppo LC Publishing Group S.p.A.

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