Il professionista prende il posto di Gennaro Sicolo che, per motivi personali, ha deciso di lasciare l’incarico in Italia Olivicola.
Dopo Vodafone Italia e conun'esperienza ventennale nei gruppi del largo consumo, Mauro Marelli entra nell'universo della birra con Carlsberg.
Dopo quattro anni a Borgo Pignano, lo chef pugliese Vincenzo Martella arriva a Grintorto di Agazzano, borgo riscoperto e restaurato dall’avvocato Rudi Reni.
Lo chef di origini romane dice addio alla cucina de L’Alchimia. Davide Puleio, a Novembre,ha conquistato la stella Michelin e il premio di miglior giovane chef 2020.
Alla guida della Cogeca è stato nominato lo spagnolo Ramon Armengol, che sarà affiancato da sei vice presidenti tra cui Leonardo Pofferi
Fondatori dello studio Vudafieri-Saverino Partners, soci in tre ristoranti, Claudio Saverino e Tiziano Vudafieri con i loro progetti sono due protagonisti contemporanei della scena architettonica, nel food e non solo.
