Milano Europe, startup innovativa specializzata nella ricerca genetica dedicata al mondo dell’alimentazione, dello sport e della dermoestetica, accelera ulteriormente la crescita. L'azienda, nel 2020, ha registrato un fatturato di 500mila euro, +36% rispetto al 2019.
Il 22 aprile ricorre l’Earth Day, giornata istituita nel 1969 dall’ONU per celebrare l’ambiente e la salvaguardia del pianeta. Per l’occasione TheFork ha intervistato i suoi utenti per comprendere quali siano le abitudini
Quello della carne a base vegetale è un mercato globale da 290 miliardi di dollari. Entro quindici anni il consumo passerà dalle 13 a 97 milioni di tonnellate l’anno, l'11% del totale di carne, uova e latticini.
KPS Capital Partners ha siglato l’accordo definitivo per acquisire le attività di imballaggio alimentare, aerosol e promozionale in Europa, Medio Oriente e Africa di Crown Holdings per 2,25 miliardi di euro.
Ambienta, fondo europeo di private equity focalizzato sulla sostenibilità, ha comprato l'inglese TasteConnection, azienda produttrice di soluzioni aromatiche per il settore alimentare.
Dopo l’acquisizione della spagnola Ice cream factory di Valencia, e il contratto con Unilever scaduto a gennaio 2021, Ferrero debutta, in autonomia e a livello europeo, su due segmenti: gli stecchi e i ghiaccioli.
Secondo l'Efsa, l’Agenzia europea per la sicurezza alimentare il nostro Paese è risultato, ancora una volta, un'eccellenza in Ue in fatto di controlli.
Secondo l'Osservatorio sui bilanci 2019 del Consiglio e della Fondazione nazionale dei commercialisti, nel settore della ristorazione e dell'accoglienza al pubblico si stima una riduzione del fatturato del 35%, nel 2021, contro il -44,2% del 2020.
L’operazione, pertanto, si inquadra nella strategia del Gruppo Rino Snaidero di concentrarsi sia sullo sviluppo del brand “Snaidero”, sia sui marchi Arthur Bonnet e Comera. L’obiettivo è di incrementare la distribuzione, posizionandosi sempre più
Lo studio legale Herbert Smith Freehills ha assistito il pasticciere Iginio Massari (nella foto) nel processo di riorganizzazione degli asset immateriali, con un focus particolare sui canali web e social media.