In questo momento l'affitto pesa circa il 30% sul volume d'affari dei ristoranti italiani raggiungendo quello che, da sempre, è la spesa più alta, ovvero il personale. Costi invariati, ricavi crollati.
Figlio del fondatore di Igor Gorgonzola, Leonardi ha contribuito alla crescita dell’azienda novarese fino al passaggio di consegne ai figli.
Inalpi chiude l'accordo di concordato in continuità per l’affitto del ramo d’azienda della Ars Food di Varese Ligure. L'azienda di Moretta entra quindi a pieno titolo nel mercato degli yogurt,
Tempo di brunch nella domenica di Peck CityLife. L'insegna presenta la sua versione con un piatto principale salato, da scegliere tra otto differenti proposte e un dolce.
Il prestito, della durata di cinque anni, è stato concesso da Banco BPM, insieme a Cdp, Mediocredito Centrale e Deutsche Bank.
Ryoma ha finalizzato l’acquisizione della quota di maggioranza di Macap, storica azienda veneziana specializzata anche nella produzione di macinacaffè professionali.
Dal 5 all’11 ottobre ritorna “La Vendemmia”, l’evento milanese dedicato al vino e alla moda. La manifestazione, giunta all'undicesima edizione, è ideata e promossa da MonteNapoleone District
L’impianto di Agrolio è uno dei primi in Europa a essere alimentato al 100% con il materiale organico di risulta della molitura delle olive.
La foodtech company The Winesider ha semplificato e innovato il metodo con cui i ristoranti si riforniscono di vino ampliando il pacchetto di servizi.
Il progetto promosso e sostenuto dalla Banca Intesa Sanpaolo, in collaborazione con il Banco Alimentare, offre alle persone in difficoltà pesce sequestrato. Si inizia in Sicilia