A un mese dall’avvio dei dazi Usa sui prodotti europei si registra un -20% sulle vendite dei prodotti agroalimentari made in Italy negli Stati Uniti
Social cooking & lessons del format Eccellenze Campane per conoscere i segreti e le cucine dei grandi chef. Si inizia con Paolo Barrale, Gianluca D’Agostino, Fabio Pesticcio, Luigi Salomone e la pastry chef Anna Chiavazzo
Il marchio, creato sei anni fa, conta 180 ristoranti. Il Gruppo Restalia è approdato in Italia nel 2013 mentre con il format The Good Burger nel 2018
Lanciato a Milano lo scorso 3 ottobre, il progetto triennale EEQF “Enjoy European Quality Food”, co-finanziato dall’Unione Europea, sbarca in Spagna
Dalla piccola produzione casearia all'horeca, l'azienda fondata e diretta da Gianfranco Cattel (nella foto) rifornisce oggi oltre 12mila attività del settore, di cui circa il 65% ristoranti, il 15% hotel oltre a bar, chioschi, rifugi e punti
Le maggiori destinazioni delle esportazioni italiane di olio d'oliva sono: Stati Uniti, Germania e Francia. L' export lombardo di olio è cresciuto del 9% e vale 66 milioni di euro. I maggiori esportatori sono: Firenze, Lucca e Perugia.
di giuseppe salemme e con il commento di nicola di molfetta, laura morelli e francesca corradi La rassegna stampa delle principali notizie apparse sulle testate online di LC Publishing. Le notizie più rilevanti della settimana
Fine settimana dedicato alla sommellerie: dal 22 al 24 novembre, la città scaligera ospiterà tour guidati, banchi d’assaggio e laboratori dedicati al mondo del vino e dell'enoturismo
Strooka consente di gestire, con un solo pulsante, tutti gli ordini provenienti dalle diverse piattaforme: una sola interfaccia per le comande, di sala ma anche di siti e app, integrata con i principali sistemi di
Financecommunity Awards 2019, la prima Financecommunity week si è chiusa con una partecipatissima serata di gala organizzata allo spazio MegaWatt Court